jueves, 9 de enero de 2014

Vestidos con punto smock:

Un bordado popular hace años, de origen inglés
La palabra smock significa delantal o blusa, y ha dado su nombre a este tipo de motivo de realce, sobre jaretas o pliegues.
Yo he elegido un tejido de cuadritos, porque resalta más el color. 
Si te interesa conocer la técnica, pica en el enlace de la primera línea. 

-Detalle del punto-


Marcos también ha recibido su babero:

Cada vez que tengo que hacer un regalo, me gusta que sea personalizado. Esta vez ha sido para Marcos. He cambiado el vivo de la terminación por un color azul.
  

viernes, 3 de enero de 2014

La comida de hoy:

Hoy ha sido así:

 - Desayuno de leche con cereales: 2 cucharadas de copos de trigo con chocolate.
 - A media mañana, un zumo de piña.
 - La comida de mediodía: Ensalada de lechuga, endivia, maíz dulce, aceitunas verdes rellenas de pimiento, y tacos de queso fresco -tipo Burgos- todo aliñado con vinagre de Módena; hígado a la plancha, con guarnición de cebolla pochada;  de postre, 2  piezas de mandarina .

 - A media tarde, una tisana de frutos del bosque.

 - La cena: Acelgas hervidas, aliñada con una cucharadita de aceite de oliva virgen, de segundo plato anguila con salsa de almendras crudas. De postre, un trozo de bizcocho con trocitos de  papaya deshidratada y requesón.


jueves, 2 de enero de 2014

Buenos deseos para el año nuevo: Primer día.

Casi todos hacemos buenos propósitos cuando empiezan nuevas etapas. 
El mío va a ser volver a comer sano.
Cada día voy a escribir qué comer y los principios nutritivos, de esta forma llevaré más fácilmente el control de las comidas.
Hoy:
 - Desayuno de leche con cereales: 2 cucharadas de copos de maíz.
 - A media mañana, un zumo de uva.
 - La comida de mediodía: cardo con almendras, sepia a la plancha y, de postre, pomelo.
 - A media tarde, una tisana de frutos del bosque.
 - La cena: almejas al vapor, y ensalada de aguacate, con escarola y granada, aliñada con vinagre de Módena.

Imagen
Alimentos
Características y Propiedades nutricionales


Maíz
Ayuda a metabolizar las grasas, a rebajar el colesterol.
Rico en fibra.
Aporta hidratos de carbono.


Cardo
Verdura rica en agua.
Proporciona hidratos de carbono.
Con algún aporte de vitamina C.
Rico en calcio; contiene en menor cantidad magnesio, hierro...
Ejerce una función protectora del hígado.


Sepia
Alimento rico en yodo, potasio, magnesio y zinc.
Aporta vitamina A.
Proporciona muchas proteínas.
Regula el colesterol .
Ayuda a procesar los hidratos de carbono, regulando el nivel de energía del cuerpo.


Pomelo
Fruta baja en sodio.
Rico en potasio .
Aporta calcio.
Contiene vitamina C y fibra.
Bueno para reducir la hipertensión y el colesterol.


Almejas
Alimento rico en hierro.
Rico en proteínas.
Aporta vitamina A.


Aguacate
Rico en grasas insaturadas.
Contiene mucha vitamina E, antioxidante.
Adecuada para controlar el nivel de colesterol.
Aporta potasio y magnesio.


Escarola
Verdura rica en vitamina K y B9.
También contiene vitamina A.
Rica en fibra.
Bajo en calorías.
Rica para el metabolismo de los huesos.


Granada
Aporta mucha agua al cuerpo.
Es desinfectante y aporta vitamina A y C.
Contiene propiedades antiinflamatorias.

Vinagre de Módena
Aporta potasio y algo de sodio.